姓 名

劉曉琪

職 稱

專技助理教授

學 歷

Florida International University美國佛羅里達國際大學 餐旅觀光管理研究所 碩士

位 置

人文大樓 7樓K711-2研究室

分 機

2729

E-mail

yu6718@mail.chihlee.edu.tw

研究領域

餐飲管理、飲品服務與製作、教育遊戲設計

實務專長

連鎖餐廳經營管理、花式飲品製作