儀器設備:
●餐旅服務布巾類教學套組
●餐旅服務傢俱類教學套組
●餐旅服務刀叉、瓷器
●雜項類教學套組
●住宿禮儀及服務教學套組
配合課程:
●渡假服務操作實務
●團體操作實務
●國際禮儀與多元文化
相關證照:
●丙級餐旅服務技術士證照
●乙級國際禮儀接待員證照